Close
  • Reštaurácia
  • Piváreň
  • Pivovar KREBS
  • MENU
  • Kontakt
  • História
  • Archív

    • december 2022
    • august 2022
    • júl 2022
    • jún 2022
  • Kategórie

    • Denné Menu
  • Meta

    • Prihlásiť sa
    • Feed záznamov
    • RSS feed komentárov
    • WordPress.org
  • Námestie SNP 13, 974 01 Banská Bystrica
  • +421 48 472 15 06
  • Donáška jedla
  • Rezervácie +421 917 966 738
Facebook Instagram Tripadvisor
  • Reštaurácia
  • Piváreň
  • Pivovar KREBS
  • MENU

    JEDÁLNY LÍSTOK

    DENNÉ MENU

    PONUKA PÍV KREBS

    SEZÓNNE MENU

    BURGER MENU

  • Kontakt
  • História

DENNÉ MENU
  • Reštaurácia
  • Piváreň
  • Pivovar KREBS
  • MENU

    JEDÁLNY LÍSTOK

    DENNÉ MENU

    PONUKA PÍV KREBS

    SEZÓNNE MENU

    BURGER MENU

  • Kontakt
  • História

DENNÉ MENU

Menu

Jedálny lístok

Predjedlá

Kačacia paštéta s brusnicami

4.5 €
Kačacia pečeň / Brusnice
Gramáž: 60g Alergén: (7) Mlieko

Domáci nakladaný hermelín

4.5 €
Hermelín / Domáci chlieb
Gramáž: 80g Alergén: (1,7) Obilniny, Mlieko

Škvarková nátierka, domáci chlieb

3.6 €
Škvarky / Domáci chlieb
Gramáž: 60g Alergén: (1) Obilniny

Syrová misa, olivy

12.9 €
Výber syrov / Olivy
Gramáž: 300g Alergén: (7) Mlieko

Polievky

Hovädzí vývar s mäsom a zeleninou

2.8 €
Hovädzie mäso / Zelenina
Gramáž: 250ml Alergén: (1,3,9) Obilniny, Vajcia, Zeler

Cesnačka so syrom a slaninkou s krutónmi

3.0 €
Cesnak / Syr / Slanina / Krutóny
Gramáž: 250ml Alergén: (1,7) Obilniny, Mlieko

Paradajková s trhanou mozzarellou

3.5 €
Paradajky / Gin / Mozzarella
Gramáž: 250ml Alergén: (7) Mlieko

Sezónne Menu

Rybia polievka s lososom, treskou, krevetkou

9.5 €
Losos / Treska / Kreveta / Chilli / Udon rezance / Zelenina
Gramáž: 500ml Alergén: (1,7) OBILNINY, MLIEKO

Filet z lososa na teplom šaláte s baby zemiakmi

13.9 €
Losos / Baby Zemiaky / Zelenina / Bylinky
Gramáž: 150g Alergén: (4) Ryby

Kurací steak v prosciutte s bulgurom

9.9 €
Kuracie prsia / Prosciutto / Bulgur / Kápia / Ružičkový kel / Šalotka
Gramáž: 150g Alergén: (1,7) Obilniny, Mlieko

Bravčová panenka na hubách Shimeji, zelerové pyré

11.9 €
Bravčová panenka / Zeler / Huby Shimeji
Gramáž: 150g Alergén: (1, 3, 7, 9) Obilniny, Vajcia, Mlieko, Zeler

Pečený teľací chrbát s grilovanou karotkou

13.5 €
Teľací chrbát / Karotka / Batátové pyré
Gramáž: 150g Alergén: (1, 7) Obilniny, Mlieko

Hovädzí steak s coulis z pečených paprík

24.9 €
Hovädzí steak / Paprika / Volské oko
Gramáž: 200g Alergén: (9) Zeler
Reštaurácia a piváreň Červený Rak - Námestie SNP 13 v Banskej Bystrici. Kvalitná kuchyňa s čerstvými lokálnymi surovinami a domácim pivom KREBS

Cheese burger s údeným grilovaným oštiepkom

8.5 €
Domáca žemľa / Syr Oštiepok / Šalát / Kápia / Paradajkové čatní / Majonéza
Gramáž: 150g Alergén: (1,3,7) Obilniny, Vajcia, Mlieko

Domáce ravioly plnené ricottou a špenátom

9.9 €
Domáce ravioly / Ricotta / Špenát / Huby Shimeji / Parmezán
Gramáž: 200g Alergén: (1,3,7) Obilniny, Vajcia, Mlieko

Strozapretti Pomodoro s prosciuttom

11.9 €
Strozapretti Pomodoro / Prosciutto / Čierne olivy / Parmezán
Gramáž: 250g Alergén: (1,3,7) Obilniny, Vajcia, Mlieko

Grilovaná sezónna zelenina s bulgurom

8.9 €
Sezónna zelenina / Bulgur / Mäta / Citrónová šťava
Gramáž: 300/100g Alergén: (1) Obilniny

Krémové risotto s cuketou

8.9 €
Ryža / Cuketa / Kápia / Biele víno / Parmezán
Gramáž: 50/100g Alergén: (1,3,7) Obilniny, Vajcia, Mlieko

Hovädzí burger v domácej žemli

8.5 €
Hovädzie mäso / Domáca žemľa / Majonéza / Slaninkový džem / Cibuľka / Paradajka / Syr Cheddar
Gramáž: 200g Alergén: (1, 3, 7) Obilniny, Vajcia, Mlieko

Tradičné Rakárske jedlá

Rakárske Menu

Rakárska vyprážaná cibuľa so syrom

5.5 €
Cibuľa / Syr / Chilli majonéza
Gramáž: 200g Alergén: (1,3,7) Obilniny, Vajcia, Mlieko

Encián v haruľovom cestíčku

9.5 €
Encián / Haruľové cestíčko / Listový šalát
Gramáž: 120g Alergén: (1,3,7) Obilniny, Vajcia, Mlieko

Domáce zemiakové haruľky

5.9 €
Zemiakové haruľky / Údený syr
Gramáž: 250g Alergén: (1,3,7) Obilniny, Vajcia, Mlieko

Kuracie krídelká s domácou chilli majonézou

12.9 €
Kuracie krídelká / Domáca chilli majonéza / Listový šalát / Chlebík
Gramáž: 500g Alergén: (1) Obilniny

Teľací viedenský rezeň s listovým šalátom

13.5 €
Teľacie mäso / Listový šalát
Gramáž: 500g Alergén: (1) Obilniny
Reštaurácia a piváreň Červený Rak - Námestie SNP 13 v Banskej Bystrici. Kvalitná kuchyňa s čerstvými lokálnymi surovinami a domácim pivom KREBS

Pomaly pečené bravčové rebierka

9.5 €
Bravčové rebierka / Pečený zemiak / Kyslá zelenina
Gramáž: 350g Alergén: (1) Obilniny

Bravčové koleno pečené na čiernom pive

13.5 €
Bravčové koleno / Čierne pivo / Chren / Kyslá zelenina
Gramáž: 750g Alergén: (1,10,12) Obilniny, Horčica, Sézam

Bravčové koleno pečené na čiernom pive 1kg

16.5 €
Bravčové koleno / Čierne pivo / Chren / Kyslá zelenina
Gramáž: 1000g Alergén: (1,10,12) Obilniny, Horčica, Sézam
* každých 100g naviac = 1,65 €, orientačná váha je cca 1,8kg

Tatarák z hovädzej sviečkovice

22.9 €
Hovädzia sviečkovica / Hrianky z domáceho chleba / Pochutiny
Gramáž: 200g Alergén: (1,3) Obilniny, Vajcia
* Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso konzumovali deti, tehotné a dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou/

Detské menu
dezerty a prílohy

Detské Menu

Kuracie prsia na prírodno

5.5 €
Kuracie prsia / Farebná zelenina / Dusená ryža
Gramáž: 80g Alergén: (7) Mlieko

Palacinky s džemom alebo nutelou

5.5 €
Palacinky / Džem alebo nutella / Vanilková zmrzlina
Gramáž: 150g Alergén: (1,3,7) Obilniny, Vajcia, Mlieko

Vyprážaný syr s hranolkami

6.5 €
Syr / Hranolky
Gramáž: 80g Alergén: (1,3,7) Obilniny, Vajcia, Mlieko

Dezerty

Dezerty podľa aktuálnej ponuky

Bistro.sk

DONÁŠKA JEDLA na Bistro.sk

post@cervenyrak.sk
OBJEDNAŤ ONLINE
TELEFONICKY 0917 966 738

Prílohy

Zelerovo-zemiakové pyré

2.7 €
Zeler / Zemiaky
Gramáž: 200g Alergén: (7,9) Mlieko, Zeler

Batátové pyré

3.0 €
Bataty zemiaky /
Gramáž: 200g Alergén: (7) Mlieko

Opekané zemiaky

2.5 €
Zemiaky /
Gramáž: 200g

Varené zemiaky s maslom a petržlenom

2.5 €
Zemiaky / Maslo / Petržlen
Gramáž: 200g Alergén: (7) Mlieko

Steakové hranolky

2.7 €
Zemiakové steakové hranolky /
Gramáž: 150g

Batátové hranolky

3.0 €
Batátové hranolky /
Gramáž: 150g
Reštaurácia a piváreň Červený Rak - Námestie SNP 13 v Banskej Bystrici. Kvalitná kuchyňa s čerstvými lokálnymi surovinami a domácim pivom KREBS

Dusená ryža

2.5 €
Ryža /
Gramáž: 180g

Grilovaná zelenina

3.0 €
Zelenina /
Gramáž: 200g

Miešaný šalát

3.0 €
Rôzne druhy šalátov /
Gramáž: 150g

Košík domácej ciabatty s olivami

2.5 €
Ciabatta s olivami / Domáci Chlebík
Gramáž: 150g Alergén: (1) Obilniny

Tatárska omáčka/dresing/kečup

1.0 €
Tatárska omáčka / Dresing / Kečup
Gramáž: 50g
Reštaurácia a piváreň Červený Rak - Námestie SNP 13 v Banskej Bystrici. Kvalitná kuchyňa s čerstvými lokálnymi surovinami a domácim pivom KREBS

Pri objednávke polovičnej porcie účtujeme 70% z ceny jedla.
Váha mäsa je uvedená v surovom stave.
Jedlá sú pripravované výhradne z čerstvých surovín.

Ceny sú s DPH 20%. Jedálny lístok je platný od 1.11.2022

Dobrú chuť Vám želá šéfkuchár Martin Hlavatík s kolektívom.

JEDÁLNY LÍSTOK

DENNÉ MENU

PONUKA PÍV KREBS

SEZÓNNE MENU

BURGER MENU

  • Denné Menu
  • Rezervácie
  • Donáška jedla
  • Kontakt
Facebook Instagram Tripadvisor

2022 © Červený Rak | Tvorba webu

  • Ochrana osobných údajov